Ik zie dat de meeste serviezen die bedrijfsservies.nl gebruikt van porselein zijn.
Wat is het verschil tussen porselein en aardewerk?

Zowel porselein als aardewerk valt onder de term keramiek.
Ondanks dat ze uit dezelfde basisstoffen zijn samengesteld, zijn ze verschillend.
De samenstelling van de grondstoffen bepaalt de temperatuur waarop kan worden gebakken.
De baktemperatuur van porselein ligt hoger dan bij aardewerk. Hierdoor is porselein sterker en kan dunner gemaakt worden dan aardewerk.  Het neemt geen smaak- of geur op en is normaal heel goed bestand tegen thermische schokken.
Aardewerk is minder hard, poreus en dikker.